Euer italienisch angehauchtes Bistro in Knesebeck – unsere Speisekarte
Seien es leckere Pasta, eine krosse Pizza oder Grillspezialitäten von unserem Lavastein – in der Strandperle Da Castellana im Ortsteil Knesebeck erwartet euch all das und noch viele weitere Köstlichkeiten, die wir frisch und mit viel Liebe für euch zubereiten. Besucht unser gemütliches Bistro direkt am Badesee in Knesebeck und lasst euch von unseren Gaumenfreuden begeistern!
Pizza, Pasta und alles, was das hungrige Herz begehrt!
Werft am besten vorab einen Blick auf unsere Speisekarte und lasst euch von der vielfältigen Speisenauswahl unseres Bistros begeistern. Bei unseren Pizzen und Co. setzen wir auf hausgemachte Gerichte, die nach Original-Familienrezepten für euch zubereitet werden. Auch Qualität und Regionalität sind uns wichtig: Wir verarbeiten ausschließlich frische und regionale Produkte – und das schmeckt man auch!
Unser Bistro als Eventlocation direkt am Badesee in Knesebeck
Übrigens: Bei uns könnt ihr mehr als nur gut essen. Sagt uns einfach, was euch vorschwebt und wir setzen eure Ideen um. Ob romantisches Candle-Light-Dinner am Steg oder herzhaftes Grünkohl-Essen – alles ist möglich! Sprecht unser freundliches Team einfach an!
Wir haben euch überzeugt? Dann schaut in unsere Speisekarte, lasst euch von unseren leckeren Gerichten inspirieren und besucht unser italienisch angehauchtes Bistro in Knesebeck. Wir freuen uns auf euch!
Vorspeisen…
20. Bruschetta 4,00 .-€
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Knoblauch
21. Caprese 6,50 .-€
Frische Tomaten und Mozzarella auf Rucola
22. Carpaccio 10,50.-€
Rindercarpaccio mit Parmesan auf Rucola
23. Vitello Tonnato 9,50 .-€
Rosa gebratenes Kalbsfleisch unter einer Thunfischcreme
24. Feta al Forno 7,50 .-€
Schafskäse in Tomatensoße überbacken mit frischen Tomaten
25. Antipasti Italia 10,50.-€
Verschiedene Vorspeisen auch Vegetarisch erhältlich
26. Bresaola e Mozzarella 10,50.-€
Bresaola mit Mozzarella und Parmesan auf Rucola
Salate...
30. Insalata Mista 4,00 .-€
Gemischter Salat
31. Insalata Dolce Vita 7,50 .-€
Gemischter Salat mit Feta, Kochschinken, Ei
32. Insalata Tonno 8,50 .-€
Gemischter Salat mit Thunfisch
33. Insalata con Pollo 9,50 .-€
Gemischter Salat mit Putenstreifen
34. Insalata con Scampi 11,50.-€
Gemischter Salat mit gegrillten Scampi
35. Insalata con Salmone 9,50 .-€
Gemischter Salat mit gegrillten Lachsstreifen
36. Insalata di Carne 10,50.-€
Gemischter Salat mit Rinderstreifen vom Roastbeef
Pasta…
80. Spaghetti Bolognese 6,00.-€
mit Tomaten- Hackfleischsoße
81. Spaghetti Carbonara 7,50.-
mit Sahne, Speck und Ei
82. Spaghetti Aglio Olio e Gamberetti 9,00.-€
mit scharfem Öl, Knoblauch, Cherrytomaten und Shrimps
83. Spaghetti Gentillini 10,50.-€
mit scharfem Öl, Knoblauch, Cherrytomaten und Scampi
84. Spaghetti Frutti di Mare 10,50.-€
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
85. Fusilli ai Funghi 9,00.-€
mit Steinpilze in Sahnesoße
86. Fusilli Vegetale 7,00.-€
mit Paprika, Zwiebeln, Cherrytomaten in Tomatensoße
87. Fusilli con Pollo 9,50.-€
mit Hähnchenbrustfilet, Paprika in Sahnesoße
88. Tortellini alla Panna 7,50.-€
in Sahnesoße mit Kochschinken
89. Tortellini al Forno 8,50.-€
in Bolognese- Sahnesoße mit Schinken, Pilzen und Käse überbacken
90. Penne Primavera 7,50.-€
mit Cherrytomaten, Pesto, Mozzarella und Sahne
91. Penne con Salsiccia 10,50.-€
mit Salsiccia, Cherrytomaten, Paprika und Zwiebeln Pikant
92. Penne al Forno 8,50.-€
in Bolognese- Sahnesoße mit Schinken, Pilze und Käse überbacken
93. Tagliatelle Spinaci e Salmone 10,50.-€
mit Lachsfilet und Spinat in Sahnesoße
94. Tagliatelle al Salmone e Zucchini 10,50.-€
mit Lachsfilet, Zucchini und Cherrytomaten
95. Tagliatelle Gamba e Spinaci 10,50.-€
mit Scampi und Spinat in Sahnesoße
96. Lasagne 8,00.-€
Schichtnudeln mit Bolognese- Sahnesoße und Käse überbacken
Pizza…
50. Pizza Margherita 5,00.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella und Oregano
51. Pizza Funghi 6,00.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Pilze und Oregano
52. Pizza Salami 6,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Oregano
53. Pizza Rustica 7,00.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Pilze und Oregano
54. Pizza Schinken 6,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Oregano
55. Pizza Parma 10,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, fr.Tomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Oregano
56. Pizza Milano 7,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Kochschinken, Pilze und Oregano
57. Pizza Tonno 9,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Oregano
58. Pizza Hawaii 6,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Ananas
59. Pizza Marinara 10,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte und Oregano
60. Pizza Vegetale 7,00.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, verschiedenem Gemüse und Oregano
61. Pizza 4 Stagione 8,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Paprika, Pilze, Artischocken und Oregano
62. Pizza Diavolo 8,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Pikante Salami, Peperoni und Oregano
63. Pizza Calzone 8,50.-€
gefüllte Pizza
64. Pizza America 7,00.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Pikante Salami und Oregano
65. Pizza Napoletana 7,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern und Oregano
66. Pizza 4 Formaggi 8,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Parmesan und Oregano
67. Pizza Rolls ( min. 6 stk. ) 7,00.-€
mit Mozzarella, Olivenöl, Oregano und Füllung nach Wunsch
68. Pizza Bresaola 10,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Cherrytomaten, Bresaola, Rucola, Parmesan und Oregano
69. Pizza Salsiccia 10,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, Cherrytomaten, rote Zwiebel und Oregano
70. Pizza Speck 9,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Bacon, Ei und Oregano
71. Pizza Gamberetti 9,50.-€
mit Tomatensoße, Mozzarella , Shrimps , Knoblauch und Oregano
Vom Lavastein – Grill
Fleisch
100. Arg. Rumpsteak 19,50€
101. Schweinefilet 14,50€
102. Lammkoteletts 14,50€
Fisch
110. Lachsfilet 14,50€
111. Doradenfilet 13,50€
112. Scampi 19,50€
Auf Vorbestellung: T-Bone/ Lammcarrée ...usw.| Calamari / Schwertfisch... usw.
Beilagen
120. Pommes 2,50€
121. Kroketten 3,00€
122. Rosmarinkartoffeln 3,50€
123. Gemischter Salat 3,00€
124. Pfannengemüse 3,00€
125. Geschmorte Zwiebeln 2,00€
Soßen
130. Pfeffersoße 2,50€
131. Pilzrahmsoße 2,50€
132. Kräuterbutter 1,00€
133. Gorgonzolasoße 2,50€
Hamburger
Unser Hamburger besteht aus 100% Rindfleisch (180g)
Wählen Sie ihr Hamburgerbrötchen
Klassisch Rustikal
140. Hamburger 9,00€
Salat, Tomate, Gurke, Rote Zwiebel, Soße
141. Cheeseburger 10,50€
Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Rote Zwiebel, Soße
142. Italiana 50€
Rucolasalat, Cherrytomaten, Mozzarella, Parmesan, Pestosoße
143. Da Castellana 14,00€
Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Speck, Spiegelei, Cheddar
Beilagen
Süßkartoffelpommes
Steakhouse Pommes
Twist Premium Wedges
Suppen
40.Tomatensuppe 4,00€
41. Minestrone (Gemüsesuppe) 5,50€
42.Tortelliniin (TortellinimitBrühe) 4,00€
Kinder
45. Pommes 2,50€
46. Nuggets Pommes 4,50€
47. Spaghetti Bolognese 5,50€
48. Farfalle in Tomatensoße 4,00€
Alle Pizzen und Pasta Gerichte auch in klein erhältlich!
